Balık yemi üretim hattı, ham maddeleri suda yaşayan hayvanları beslemek için peletlere dönüştüren bir işlemdir. Peletlerin boyutu, şekli, dokusu ve besin içeriği, balığın türüne ve üretim gereksinimlerine bağlı olarak farklılık gösterebilir.Tipik bir balık yemi üretim hattı aşağıdaki adımlardan oluşur123:
Malzeme kırma: Tahıl, soya fasulyesi unu, balık unu, kemik unu vb. gibi hammaddeler çekiçli değirmen veya kırıcıyla ince toz haline getirilir.
Malzeme karıştırma: Ezilen malzemeler su, yağ, vitamin, mineral ve diğer katkı maddeleri ile mikserde karıştırılarak homojen ve nemli bir hamur oluşturulur.
Ekstrüzyon işlemi: Hamur, hamuru pişirmek ve peletler halinde şekillendirmek için yüksek basınç ve sıcaklık uygulayan çift vidalı bir ekstrüdere beslenir. Peletler hamurun yoğunluğuna ve genleşmesine bağlı olarak yüzer veya batan olabilir.
Pelet kurutma: Peletler, peletlerin nem içeriğini yaklaşık %10'a düşürmek için sıcak hava kullanan çok katmanlı bir kurutucuya taşınır.
Yağ püskürtme işlemi: Peletlere lezzet ve sindirilebilirliklerini arttırmak için yağ ve aroma maddeleri püskürtülür.
Pelet soğutma: Peletler, peletlerin çatlamasını ve topaklanmasını önleyen ters akışlı bir soğutucu ile oda sıcaklığına kadar soğutulur.
Pelet paketleme: Peletler tartılır ve paketleme makinesi tarafından torbalara veya kutulara paketlenerek depolamaya veya nakliyeye hazır hale getirilir.
Balık yemi üretim hattı, farklı balık türleri ve su ürünleri yetiştiriciliği koşulları için çeşitli türde peletler üretebilen, son derece otomatik ve verimli bir sistemdir. Ayrıca müşterilerin özel ihtiyaçlarına ve tercihlerine göre de özelleştirilebilir.